ist ein Onlineshop, der wie der Name schon sagt Gourmet-Bratwürste vertreibt. Es wird viel darüber diskutiert, ob es eine Gourmetbratwurst gibt, aber Hanzz Wurst ist ohne Zweifel eine davon. Sie besteht aus Susländer Schwein und ist ohne Wasser, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Die Susländer Schweine wachsen in Schleswig-Holstein ganz natürlich auf. Zum Schweinefleisch gelangen noch Sahne, Salz, Kräuter, Gewürze, Naturdarm und Natriumcitrat.
Alles begann als Norbert von seinem Onkel Hans ein selbstgeschriebenes Kochbuch erhielt. Unter den Rezepten war allerdings keins für Wurst. Er wollte diese Lücke im Buch füllen und entwickelte 1994 eine besondere Gourmetbratwurst, die man genau an ihrem Duft und ihrem Biss erkennt. In den vielen Jahren perfektionierte er die Wurst bis irgendwann der Onlineshop entstand.
Die Hans Wurst gibt es in 3 verschiedenen Sorten: klassisch, rauchig und scharf. Saisonell ist auch noch die Sorte Hanzz Gans erhältlich. Desweiteren gibt es noch Saucen und Gewürze in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Die Versandkosten betragen je nach Warenwert zwischen kostenlos und 9,49€. Das finde ich persönlich ganz schön teuer. Wenn man z.B. Würstchen im Warenwert von 30€ bestellt, zahlt man immernoch 6,99€ Versand. Ab 59€ Bestelltwert ist der Versand dann kostenlos. Die Verpackung war allerdings sehr gut. Das Paket kam schön gekühlt bei mir an und es ist sogar bei warmen Temperaturen lange frisch geblieben.
Die Würstchen gibt es in 2 verschiedenen Größen:
1. 2er Packung 2x90g=180g für 3,49€
2. 4er Packung 4x90g=360g für 5,99€
1. Hanzz Wurst klassisch
Anna sagt:
Zum Familiengrillen brachte ich die Hanzz Wurst mit und es waren direkt alle neugierig auf die Bratwurst. In der Sorte Klassik haben wir sie auf den Grill gelegt und im Gegensatz zu anderen Bratwürstchen waren die von Hanzz Wurst sehr lang und in der Verpackung waren 4 Stück.
Ehrlich gesagt waren wir mehr als skeptisch, da wir Fleisch für den Grill sonst nur beim Metzger holen. Der Geschmack konnte uns dennoch sofort überzeugen! All meine Testpersonen fanden die Hanzz Wurst lecker, würzig und ideal in Größe und Optik.
Der Grillabend war ein voller Erfolg und die Hanzz Wurst hat den Fleischkenner-Test bestanden!
Pluspunkte gab es aus der Runde für den Verzicht auf Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und Wasser!
2. Hanzz Wurst rauchig
Caro sagt:
Meine Familie und ich gehören der Kategorie Dauergriller an. Ob am Wochenende oder spontan in der Woche, wir grillen Leidenschaftlich gern. Daher freuen wir uns immer über Abwechslung auf dem Teller. Das klassische Steak oder die Bratwurst gehören aber immer dazu.
Die Wurst mit Leidenschaft von Hanzz Wurst passte deshalb schon mal sehr gut zu mir. Die Sorte Hanzz Rauchig besteht zu 100 % aus Susländer Schweinefleisch und ist mit Sahne und Kräutern versetzt. Die Qualität der Bratwurst erkannte man schon beim Grillen, kein Fett tropfte und Sie ließ sich schnell braten.
Geschmaklich besticht die 4er Packung mit ihrem sehr rauchigem, kräftigen Geschmack. So ganz anders als die herkömmliche Wurst ist diese sehr geschmacksintensiv und herzhaft. Sie kam sehr gut bei uns an.
3. Hanzz Wurst scharf
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| Doreen ließ es sich zum Grillabend bei Anna schmecken |
Die Sorte scharf gab es bei Anna zur großen Geburstagstagsfeier auf der neuen Terrasse. Wir Mädels waren mal fast alle vollzählig und haben es uns schmecken lassen. Wir mögen es allerdings alle nicht so scharf und waren deshalb sehr skeptisch. Doch wir wurden positiv überrascht. Ich finde sie überhaupt nicht scharf. Sie schmeckt eher nach Curry, was ich ja total mag. Sonst bin ich nicht so der Bratwurstesser, aber diese schmeckt mir sehr gut.
Doreen findet:
Puh, es kostet etwas Überwindung, aber ich habe dennoch die scharfe Wurst probiert und wie schon erwähnt, war ich positiv überrascht. Es brannte nicht wie Feuer im Mund, sondern es schmeckte ehr würzig und mehr nach Curry. Ja es war scharf, aber eben echt angenehm und es schmeckte auch echt lecker. Curry mag ich nur bei einer Currywurst und damit würde ich die Variante von Hanzz Wurst auch vergleichen. Ein schöne lecker scharfe Wurst, die angenehm nach Curry schmeckt.
4. Hanzz Tunke pikant fruchtig mit Birne 4,49€ 200g
Eine fruchtige Sauce kannte ich vorher noch nicht. Umso gespannter war ich, ob der Geschmack zum würzigen Käse und zur Bratwurst passt. Und ich wurde positiv überrascht. Sie schmeckt süß und dennoch würzig und passt perfekt zu Wurst, Käse und sogar zu Reis oder Nudeln. Es ist mal etwas anderes als der klassische Tomatenketchup. Eine wirklich tolle Kreation.
5. Hanzz Tunke tomatig würzig mit Tamarillo 4,49€ 200g
Caro findet:
Die passende Ergänzung zur rauchigen Wurst liefert Hanzz Wurst dann mit der Tunke tomatig-würzig gleich dazu. Die süßliche Tunke wird mit Birnen, Ananas und Rohrzucker ist geschmacklich wirklich außergewöhnlich gut. Sie sieht nicht nur appettitlich aus, sie schmeckt auch ganz prima. Noch besser als zur Wurst aber eher zu scharfen Gerichten um den Kontrast besser herzustellen.
Alles in allem finden wir die Produkte von Hanzz Wurst geschmacklich sehr gut.
Fazit:
Sowohl die Bratwürte als auch die Saucen haben uns auf voller Linie überzeugt. Besomders gut gefällt uns die Form und das sie so lang sind. Der Preis ist vollkommen angemessen für eine gute Wurst. Besonders gut gefällt uns, dass auf Wasser und Konservierungsstoffe verzichtet wurde. Unser Favourit ist die scharfe Wurst, da sie etwas außergewöhnlich und mega lecker war.
Seid ihr auch voll im Grillfieber?
Schlemmende Grüße eure Lisa
Diese Produkte wurden uns kosten-, und bedingungslos zur Verfügung gestellt.
Die Wurst sieht wirklich sehr lecker aus, aber alles andere auch! Bei den Versandkosten würde ich allerdings auch überlegt ob ich bestelle, das lohnt sich zumindest sicher nur für größere Bestellungen. Liebe Grüße
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